前々からガトーショコラを食べ比べできるお店として認知していた、Minimal The Bakingさん。用事があり代々木上原に降り立ったのでお伺いさせていただきました。
| 店名 | Minimal The Baking |
| 住所 | 〒151-0064 東京都渋谷区上原１丁目３４−５ |
| アクセス | 代々木上原駅から徒歩1分(70m) |
| 営業時間 | 11時00分～19時00分 |
| 支払方法 | 現金、カード、QR、電子マネー |
| Wifi | なし |
| 電源 | なし |
| 公式HP | https://mini-mal.tokyo/collections/minimal-the-baking |
カウンターとテーブルが数席のこじんまりした店内
路地裏に入ったような場所にありました。
店内はこじんまりとしていて灰色の壁と木製のドアで、シックだけど温かみのあるレトロな雰囲気を醸し出しています。
席数が少なく店外はいつも行列が出来ているのであまり長居するには向いていないかもしれません。
年齢層は大学生くらいから40代くらいの方など色んな年代の方が来店していたと思います。
店内も落ち着いているので、男性も入りやすい空間かと思いました。
男性同士で来店してる方や、男性おひとり様でいらっしゃった方も見られましたよ。
妥当価格～高価格
やはり、ガトーショコラ専門店と言うとお値段は少しばかり張ります。
お世辞にもスライスされたガトーショコラ1つは大きくは無いので結構いいお値段されます。
ですが、厳選されたカカオを使用して作られているので、高価だとは思いますが、妥当ともいえる価格帯ですね。
ドリンクはコーヒーやラテ、ティーは相場だと思います。チョコレートを使用したモカやホットチョコレート等は多少他のドリンクよりは頭が出ますね。
ガトーショコラ食べ比べていきますワクワク
︎︎︎︎︎︎☑︎フルーティー
りんごのような果実感のある酸味が特徴的でした。
︎︎︎︎︎︎☑︎マイルド
ガトーショコラといえば！というThe王道の甘すぎずないガトーショコラでした。
︎︎︎︎︎︎☑︎プライム(めしだ的イチオシ◎)
味わいや香りのバランスが素晴らしいかったです。何個でも食べれそうなくらい美味しく、是非来店した時には食べて頂きたいです。
︎︎︎︎︎︎☑︎苺 いちご家めい
真ん中にあるジェルに苺の酸味がたっぷり詰まっていてガトーショコラの甘さで調和されています。
︎︎︎︎︎︎☑︎フロマージュバナナ
しっとりとしたガトーショコラに強いバナナ味を感じます。バナナ好きさんは絶対に食べた方がいい逸品です✨
︎︎︎︎︎︎☑︎チョコレートレアチーズケーキ(めしだ的にオシ〇)
チョコレートがとってもミルキーで少し酸味を感じる味わいでした。下のビスケット生地がサクサクしていてアクセントになって美味しいです。
生のガトーショコラはねっとりしとしていて、
焼きは食べ応えのあるチョコレートが濃縮されている感じです。
硬さ(生や焼き)や、味の種類が豊富で色んなテイストのガトーショコラを楽しめます。
︎︎︎︎︎︎☑︎紅ほうじ茶
香ばしく落ち着いた味わいです。ガトーショコラで甘くなった口に調度良いお口直しになります。
︎︎︎
テイクアウトも可能
レジ横にサンプルでガトーショコラの模型が置いてあります。
賞味期限や保存方法などが記載されていてとてもお優しい。。
ガトーショコラ以外にも、お酒や、オランジェや、チョコサンドクッキーなど様々な商品がありますので、気に入ったガトーショコラやお酒などをお土産に買って帰るのもいいですし、プレゼントにも嬉しいですね。
こんな方におすすめ
こんな人におすすめ
- 色んなガトーショコラを食べ比べしてみたい方
- チョコレートが好きな方
- 男性だけでの来店にも
おすすめです！
